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"Carissimo, io desidero che tu prosperi in ogni cosa e goda buona salute, come prospera la tua anima" {3 Giovanni 1: 2}

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Ricette

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Ricette

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Ricetta Totalmente Vegetale

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Ricetta Totalmente Vegetale
Come preparare una semplice ricetta, veloce e senza glutine.

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Ricetta Totalmente Vegetale

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COOKING COURSE organizzato da Menorah Mission School (Ricetta qui sotto nella descrizione)

SitoWeb: https://www.menorahmissionschool.org
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCyGP...

Ricetta base per le Polpette di Tofu

Ingredienti:

- 250 g Tofu
- 20 Olive denocciolate (circa)
-1 abbondante ciuffo di prezzemolo
- 2 spicchi d'Aglio
- 1 pizzico di Curry
- 2 cucchiai Pangrattato
- Olio extravergine d'oliva

Preparazione:

Utilizzando un mixer, frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto granuloso.
Lavoratelo con le mani e formate della palline leggermente schiacciate.
Spennellare di olio d'oliva e infornare a 180°C per 10 minuti circa fino alla doratura delle polpette.
Servire calde, con una spruzzata di succo di limone e verdure!

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